REGIONY | Obce | MÍSTNÍ STRÁNKY | Firmy | Restaurace | Ubytování |
Celkem 30 regionálních producentů nabízelo za krásného letního počasí jídlo a pití, ale také textilní výrobky, mýdlo, šperky či malované sklo a porcelán.
Součástí odpoledního programu festivalu bylo také vyhlášení vítězů soutěže Regionální potravina Královéhradeckého kraje.
Komise navrhla ocenit devět produktů v devíti kategoriích, které následně získaly označení Regionální potravina. Do letošního ročníku se přihlásilo 38 výrobců se 161 výrobky. Nominace byly uděleny ve všech devíti kategoriích. Šest z nich získalo ocenění poprvé.
Výsledky soutěže Regionální potravina Královéhradeckého kraje 2022:
Kategorie | Výrobek a výrobce |
Masné výrobky tepelně opracované | HuHu PAŠTIKA Z HUSÍCH JATÝREK, ADEVA – zařízení školního stravování s.r.o. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy | ORIGINAL BILTONG CRAFT BEEF SNACK, MASO HERE s.r.o. |
Sýry včetně tvarohu | Sokolík, Petr Sokol, Liberk |
Mléčné výrobky ostatní | KOZÍ JOGURT, Ivana Zadražilová, Pilníkov |
Pekařské výrobky včetně těstovin | Polický chléb, Kvíčerovská pekárna spol. s r.o. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | DORTÍK PAVLOVA, PINK ROSES original s.r.o. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje | JABLEČNÝ MOŠT, Vojtěch Drahoňovský, Železnice |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | PLOTIŠŤSKÉ NAKLÁDANÉ OKURKY kořeněné, PLOTIŠŤSKÁ ZELENINA – HAK s.r.o. |
Ostatní | PLOTIŠŤSKÉ TAJEMSTVÍ, František Kejklíček, Hradec Králové-Plotiště nad Labem |
Hodnotitelskou komisi tvořili zástupci Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu.
Organizátorem festivalu je Královéhradecký kraj ve spolupráci s Krajskou sítí MAS a Regionální potravinou Královéhradeckého kraje.
Zdroj: Královéhradecký kraj
Vaše komentáře |
Přidat komentář |